La cucina dell'Hotel è rinomata per i piatti di mare e di terra ispirati alla tradizione culinaria locale: lambita dalle acque pescose del Tirreno e circondata dalle maestose Alpi Apuane, la Versilia offre un magnifico compendio di quella che è la cucina mediterranea. Lasciatevi trasportare dalla passione per la buona cucina, lo chef dell'Hotel saprà deliziare il vostro palato con preparazioni succulente sia a pranzo che a cena.